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【 【Mauviel】純銅可麗露模型5.5cm(銅製烤模 法國製造) 】







  • 生活展品號:3729373


  • 鍋身結合銅與不?鋼材質
  • 法國超過180年的工藝技術
  • 可以讓可麗露外酥內軟




產品介紹:

M'Passion 系列是Mauviel 最具代表性的系列

鍋身結合銅與不?鋼材質,發揮最大效益的烹調效果

法國超過180年的工藝技術,在全世界也廣被專業糕點師與業餘美食愛好者所使用



配件

產品描述:

銅的好處是對熱度的敏感度非常高,火力控制一轉,立刻鍋裡面的溫度就會有變化。

而精準是專業的甜點師傅最要求的條件,且銅鍋對於溫度的控制力,是甜點師傅愛用銅製品的一個主要原因。

可麗露是法國波爾多小甜點,有天使鈴鐺之美譽,想要做好它一定少不了也來自法國的可麗露銅模!

銅的導熱效率高,可均勻的受熱,只要時間拿限定捏好,就可以讓可麗露外酥內軟,輕鬆的做出傳統的法式甜點。





產品系列介紹:

Mauviel的M'Passion 系列是針對那些熱愛製作甜點的美食家與甜點家所設計的。

全系列的產品就是針對這些對於精緻與充滿巧思的糕點與巧克力狂熱的人所設計。

M'Passion系列也算是Mauviel 最有代表性的系列,在全世界也廣被專業糕點師與業餘美食愛好者所使用。







新款









直徑:5.5 cm
高度:5 cm
材質:銅
型號:4180.55
產地:法國





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外交部領務局作業電子郵件系統傳出遭駭客入侵,部分國人出國登錄資料可能外洩。對此,領務局副局長鍾文正今(8)日公開致歉,並表示,經查領務局主機後顯示安全無虞,民眾個資及護照簽證作業系統等都沒有外洩的問題。

外交部領務局推廣「出國登錄」,民眾若在海外遭遇急難,即可立刻獲得協助。不過外交部日前進行資通安全查核時,卻發現有不明IP成功駭入數十個外館領務信箱。

對此,鍾文正表示,領務局已通報行政院資安辦、提升伺服器防護等級、要求外館立刻更改信箱密碼,現正研擬調整登錄項目中;鍾文正強調,遭駭系統是獨立的,與外交部其他資料均無關。

鍾文正指出,領務局檢查後發現,應是外館的電子郵箱登入密碼遭破解,駭客用密碼登入收信。駭客每天登入不同館處的電郵,但是否已確實收信或擷取到資料,目前無法確定。

鍾文正說,領務局已委請資安專家到局特惠內進行數位鑑識,且確認領務局電郵及護照簽證等主機,並無遭駭客入侵跡象,確認受影響的資料是出國登錄的範圍,其他個人資料均安全無虞。

鍾文正指出,駭客是以浮動IP、每天駭入不同館處,估算可能遭竊取系統時間是最近3個月,筆數約1萬5000筆,範圍是民眾經常出國旅遊的國家或地區,如日本、英國、東南亞等地,但確切數量仍需進一步清查。

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行政院客家委員會主委李永得19日在臉書上發文,稱他穿著拖鞋前往台北轉運站附近超商購物,卻遭到員警盤查身分,痛批「比戒嚴國家更恐怖」、「警察國家」;警方回應攔查的原因是李永得當時穿著夾腳拖鞋、和同伴行動匆促,且不斷斜眼盯著警方,對此台大教授李茂生則發文諷刺道,原來「符合以上三個條件就是有犯罪嫌疑!」

據李永得的指控與保安警察大隊公布的警員秘錄器畫面顯示,李當時步出超商,便遭遇5、6個員警上前盤查,要求出示證件,李拒絕出示。事後李永得在臉書上發文痛批,表示自己只是去超商買東西,就被5、6個警察叫住查證件,認為「台北市什麼時候變成警察國家?太離譜了吧!」

保大第5中隊長陳豐盛則解釋,經調閱員警配掛的秘錄器影像後,發現同仁執勤態度良好、依法行事,並無不妥;並表示當時李永得穿著夾腳拖鞋、和同伴行動匆促,且不斷斜眼盯著警方,因此才會上前攔查。

對此,台大教授李茂生20上午於臉書上發文道,「各位網友,以下的資訊一定要筆記下來喔。1 穿脫鞋到超商。2 有朋友伴同。3 盯著員警看。」,諷刺道原來符合以上3個條件就是有犯罪嫌疑。李最後更直言,「好想知道透過盤查,發現犯罪,以及誤判間的比例。」

台大教授李茂生臉書全文:

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